Το εστιατόριο μας έκλεισε για τη σεζόν 2024. Σας ευχαριστούμε όλους που επιλέξατε τη Bassia και θα χαρούμε να σας δούμε ξανά τον Μάιο του 2025!
-->ΑΡΩΜΑΤΑ, ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ
ΦΡΕΣΚΑ ΤΟΠΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ Η ΜΠΑΣΙΑ, ΑΚΡΩΤΗΡΙ ΖΑΚΥΝΘΟΣ
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΗ φιλοσοφία μας
Το φαγητό θρέφει το σώμα και η αγάπη την ψυχή. Το πιο απλό πιάτο μεταμορφώνεται σε εκλεκτό έδεσμα, αν μαζί με το αλάτι και το πιπέρι έχει και φροντίδα για αυτόν που θα το γευτεί…
Αυτό θεωρούμε πετυχημένη συνταγή και αυτός είναι ο στόχος μας αλλά και η μεγάλη πρόκληση: το κάθε πιάτο μας να το φτιάχνουμε με περισσή φροντίδα για όσους μας κάνουν την τιμή να το γευτούν, σα να είναι η πρώτη μας φορά.
ΤΑ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΠΙΑΤΑ ΜΑΣΟι μικρές λεπτομέρειες είναι αυτές που μας καθιστούν τους καλύτερους στη Ζάκυνθο.
ΨΑΡΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
με μύδια, γαρίδα και χταπόδι
ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟΥ ΞΥΦΙΑ
με ντομάτα, κρεμμυδάκι, πιπεριά σε λαδολέμονο μουστάρδας
Φιλετο Τονου μαριναρισμενο
σερβίρετε με βραστή πατάτα
Πρασινη αρωματικη
με φρούτα εποχής και κάσσιους